Zoom
degrees of steak doneness (via marquezill)
Say hello to Budapest
My name sounds like Saab (yes, the car) + e.
Posted 6 months ago
via marquezill
82 Notes
Mikor anyám jött haza a pekingi olimpiáról, a crew jött ki először a tranzitból, mindenki két bőröndöt húzott maga után....
Az lehet a komoly, a budapesti triádokkal bizniszelni! Barátaim csak önös érdekből, poggyászban elrejtve hoztak néhány...
Ugyanolyan, mint a pekingi gépek pilótáinak biznisze a magyarországi kínai közösséggel és nívósabb éttermekkel.
Az milyen, hogy Dél-Amerikából (itt: Argentína) hazaérkező barátaim nem kokszot csempésztek hazafelé, hanem...
Sajnálom. Azt a hentest egy meló miatt többször bepróbáltam tavaly és nem jó hely, simán rámsózott volna már ránézésre...
Na ha már ennyire elbuzult a thread, akkor a steakrajongóknak üzenem, hogy a Fény utcai piac Molnár B. “Elvis-Jézus”...
Oda, ahol Sergio süti. Sajnos fogalmam nincs,...Sergio épp hol süti. Legutóbb
Ez egy tökéletes cikk, csak ezt a tévhitet javíthatnád ki már benne, legalább te ne terjeszd: “a hirtelen megsült réteg...
az inakhoz, szarokhoz és a pácoláshoz csak ennyit szeretnék sírva hozzátenni:...
pomo d oro. nem gondoltam volna én se, de jó sztékjük van, ha nem is chianinából, de fiorentinából, állítólag, de miután...
Pampas valóban vállalható és kisebb sztékeket ki lehet fizetni, de...Kobe sztékjük is...
legjobb steak, ami...leheto legnyersebb es megis szetolvad
helyet említette,...kettő, úgyhogy tényleg elmegyek valamikor. ráadásul nincs is...
thx a tippet, megnézem majd
A Nagycsarnokkal szemben van a híres argentin sztékes. Egyszer voltam, nem volt rossz. A VÁMHÁZ KÖRÚTON! De a legjobb...
Leginkább a repülőtérre, bár állítólag az argentin sokat fejlődött, mióta meglátogattuk.
ez tényleg égő lesz: 1995, templomegerefiú vendéglátósulit elvégez, Tihanyban első szabadnapján első komoly...
legnagyobb lol hogy így hirtelen nem tudok budapesti helyeket mondani, legalábbis outdated lenne az info, rég (értsd:...
Regen a well donet szerettem, merthogy ne legyen mar “nyers”, de megtanitottak ra, hogy a jo husnak elveszi az igazi...
hát pedig, nincs más megoldás mint kipróbálni többfélét. én sem hinném el magamnak (meg senki másnak) hogy melyik a...
Igen, azért FMI mondjatok már jó sztékhelyet budapesten és vagy környékén. Nem a legjobbat kérem, mert azt valszeg nem...
a 3 medium klassz
Részemről minden verzióját kipróbáltam, a nagyonvéreset kivéve, nekem a medium (well) jött be, szerintem azzal érdemes...
Ha már megvolt az első coming out, magam is beszállok: Egyszer ettem steaket. Fogalmam sincs, hogy volt elkészítve, azt...
nem vagyok kajanáci, de ebben a sztoriban két megfejtést látok lehetségesnek: a) nem ettél még JÓ steaket b) hiába is...
To tell you the truth, életemben egyszer ettem sztéket Rómában. (Tudom, hogy erre az a reakció, hogy akkor mit pofázok...
elég szélsőséges álláspont, de mivel ízlésről van szó ezért csak annyit tudok mondani: egészségedre :) a well done nekem...
Well done alatt nem eszem húst. Semmilyent. Jó, a tatárbisztek kivétel. Az én eleim többek között azért találták ki a...
medium rare a legjobb, de lehet rare vagy medium is. a többi szerintem perverzió ;)
Ez egy kurva nagy faszság! A “well done” után van még egy: a “black&blue”! Értem?
“A húsokat alapjáraton medium-rare! sütik.” / stagiare blog